Κυριακή 6 Δεκεμβρίου 2015

Τσιπούρα στη λαδόκολα - Κατάλυση ἰχθύος


  Τσιπούρα στη λαδόκολα

Ὑλικά
2 τσιποῦρες
ἀλάτι (ὅσο θέλετε)
ρίγανη 1 κ.σ. σέ κάθε ψάρι
2 λεμόνια κομμένα σέ ρόδες
2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στή μέση (1 σκελίδα γιά κάθε ψάρι.)
λαδόκολλα
1 φλ. τσαγιοῦ (περίπου 200ml) λαδολέμονο.
 
Ὁδηγίες
Καθαρίζουμε τίς τσιποῦρες καί τίς πλένουμε.
Σέ κάθε ψάρι βάζουμε τή ρίγανη, τό ἀλάτι, τό λαδολέμονο (περίπου 4 κ.σ.), τό σκόρδο μέσα στό ψάρι καί τό λεμόνι τό ἴδιο.
Τά τυλίγουμε στή λαδόκολλα καί τά ψήνουμε γιά 15 λεπτά στούς 180 βαθμούς.

Πηγή: sintagespareas.g

Δεν υπάρχουν σχόλια: